المقادير
- شرائح صدور دجاج
- زبادي
- طماطم
- بصل
- ثوم
- فلفل أخضر رومى
- كاتشاب
- عصير ليمون
- زيت
- بهارات
- ملح
- فلفل أسود
- خبز صاج
خطوات التحضير
- تبلى شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود والبهارات والزبادى وعصير الليمون والكاتشاب والبهارات وإتركيها فى الخليط لمدة ساعتين أو ضعيها فى الثلاجة لمدة ليلة كاملة
- شوحى شرائح الدجاج مع البصل والثوم المفرومين فى الزيت على النار
- قطعى البصل والفلفل الرومى والطماطم شرائح وأضيفيها قرب تمام النضج
- ضعى الشاورما فى الخبز ولفيه وقلبيها على طاسة أو جريل بها القليل من الزيت لتأخذ اللون
- قطعى الساندوتش وزينيه بالبقدونس وقدميه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق