اسهل واحلى طريقه لعمل فراخ كنتاكى - طريقه عمل سلطة الكول سلو رووعه- اكلات كنتاكى زى المحلات بالظبط

 

طريقة عمل فراخ كنتاكى

المقادير
1- عدد 1 كلو دبابيس فراخ
2- بصله
3- طماطم – 5 فصوص ثوم
4- فلفل اسود – ملح
5- عدد 2 بيضة
6- دقيق
7- دقيق ذرة
8- عدد 1 كوب خل صغير
9- 1 ملعقة ملح ليمون على حسب رغبتك يمكن الاستغناء عنها
10- ليمونه كبيييييييييييرة

طريقة تحضير فراخ كنتاكى

**** قومى بخلط الطماطم و البصل و الثوم و اليمون و الخل و الملح و اللفل الاسود و ملح الليمون فى الخلاط .
**** قومى بسكب الخليط على الفراخ فى اناء غويط
**** ضعى الفرخة لمدة كافية ى الثلاجة يمكنك تدبيلة الفرخ قبل قليها بيوم أو يمكنك وضعها فى الثلاجة لمدة من 4 : 5 ساعات
**** عند خروج الفراخ من الثلاجة تصفى فى مصفاة

**** توضع الفراخ فى الدقيق العادى ثم البيض ثم دقيق الذرة
**** يمكنك وضع جنزبيل فى دقيق الذرة لمحبى الفراخ الحارة
**** قليها فى زيت غزير

طريقه اخرى لعمل كنتاكى
المكونات:-
فرخه قطعيها 10 قطع وتشيلى طبعا الجلد وتسلقيها وبتنقيعها فى التتبيله
مكونات التتبيله:-
بصل مبشور+ ليمون +خل +ملح +فلفل+ بهارات+ توم بودر+ بصل بودر

طريقه التحضير:-

تكونى مجهزه دقيق دره اصفر مخلوط مع دقيق عادى ومتبل بالملح والفلفل وتوم بودر وبصل بودر وطبق تانى فيه دقيق مع ميه ونفس التتبيله توم بودر وبصل بودر وملح وفلفل ونعمل عجينه سايله وخفيفه خالص وبعدين نبتدى نحطها الاول فى الدقيق المخلوط اللى قولنا عليه وبعدين فى العجينه السايله وبعدين فى الدقيق تانى وبعد ذلك نقليها




طريقه عمل سلطة الكول سلو

المكونات:-
1/2 كرنبه او كرنبه صغيره

طريقه التحضير:-
ا فرميها خشن فى الكبه وعليها جزره كبيره مبشوره وكوباية لبن رايب وبرطمان مايوينيز صغير ورشة ملح ومعلقة سكر كبيره



في حال أعجبك الموضوع كل ما اوده منك هو نشر هذا الموضوع عبر أدوات المواقع الاجتماعية التالية: ايقونة فيس بوك وتويتر و +1 فى الشريط التالى